年货

年货

过年有着悠久的历史和传统文化。过年是家人团圆的象征，是亲戚之间血缘关系的纽带。年货顾名思义就是过年要用的货物。国人的年货不仅在美食方面有着精深的造诣而且在繁文缛节上也为世界惊叹。过年档隙是礼尚往来的绝佳时间，也是一场美食文化活。俗话说“巧妇难为无米之炊”，美食做的好不好，还得看你年货备得怎么样。大年三十晚上，天南地北的游子尽数回家，尽情享受家人团圆赐予的温馨，女人们鼓足了劲在厨房里忙乎，欢快的刀切火烹声不绝于耳，只为给牵肠挂肚的亲人满口的幸福。

一进入腊月，庄稼人就开始扳着指头盼年了，磨面粉，备干菜，粉调料，拾掇柴火······

庄稼人辛苦了一年，只有腊月才能真正称得上是个清闲的人了，这个时候不用操心田里的农活，只一门心思度过一年里最后一个月。庄稼人把腊月的最后一天才叫过年。过年时，家里会准备许许多多的好吃的，给家里人买新衣服，还会在正月里祭祖，走亲戚。远方的亲人也会不约而同回家，一家人三十晚上，吃一顿年夜饭，听家里人讲讲家乡的变化，听归来的人说说外面的世界。这是对生活的年终总结，让看似平淡的生活燃起激情的火花。

时间在冬日的微光里，似流水一般划过。几场细盐似的白雪过后，青绿的冬小麦在如纱的雪粉下微微蛰伏下来，它们静静等待着春光的唤醒，伺机把生命之光撒满养育无数儿女的黄土高原。

盼着，盼着！腊月的脚步迈到了小年。祭灶是这一天的主要活动。在我的印象里祭灶的主物是干粮馍。用干粮馍送灶神升天是关中平原上传承了几千年的习俗。烙干粮让一家人的感情线有了交点，每一个人都会参与进来，女人发好了面揉馍，男人拾掇了麦草烧锅，孩子们围在灶火前等着刚出锅的烫嘴干粮馍。干粮馍出了锅，女人们焚香点烛，上了贡品，恭恭敬敬送灶王爷升天，祈求能得到上天的庇佑。民间传说灶王爷执掌灶火，一年来管理人间饮食，考察了人间的善恶乾坤。每年小年这天灶王爷都要上天向玉皇大帝禀报这家人的善恶，让玉皇大帝赏罚。因此祭灶时，人们在灶王像前的桌案上供放鲜果、清水、麦豆、秣草；其中，后三样是为灶王升天的坐骑备料。宋代范成大所作的《祭灶诗》：“古传腊月二十四，灶君朝天欲言事…送君醉饱登天门，杓长杓短勿复云，乞取利市归来分。”说的就是如此。祭了灶，送走了灶神爷，镇上的年集就轰轰烈烈拉开了大幕。沿着新修的水泥路，越过一片青苗地，村委会的广场上熙熙攘攘站了一群人在高声阔谈年事，青石台阶的村委会门口几个人挂起了火红的灯笼，映红了大门，泛起了喜庆的光晕。连通镇上的那条大路上已是车水马龙。远远望去平时安静的小镇此时已是人头攒动，熙熙攘攘，好不热闹。顺着涌动的人流挤入小镇的街道，各种车辆川流不息，路被堵得水泄不通。轿车，电摩，自行车齐齐上阵，排起了长龙。街道马路两边摆满了各种年货，琳琅满目。五花八门的东西一时难以尽收眼底，写春联的，卖鞭炮的，卖馍馍的，卖菜的，卖肉的，买卖水果的……小贩的各种叫卖声吆喝着响彻天地。四面八方的乡人穿了体面的新衣裳越来越多，接踵摩肩，齐聚小镇精心挑选自己心仪的年货。叫卖声，讨价还价声，交织在一起，为小镇的年集无端增添了许多热闹的气氛，一时间，年味愈发的浓郁，一下子让人有了过年的感觉。

眼看年到了，满载了我儿时的记忆在浓浓的年味中缓缓的盛开，带着飘香的记忆溢满心间。故乡的年味来自哪里呢？来自那一碗香喷喷的臊子面。小孩子之所以爱过年，无非就是念着新衣，压岁钱，放鞭炮，再吃些好吃的。

冬日的暖阳温和地照在身上，很是舒服。自从参加工作以后，每年都是母亲购置年货的重任就被我继承了下来。吃过早饭，母亲就开始叮嘱我办年货的事情：“买东西要还价，瓜子花生糖果要尝一下再买，给家里‘请’几个神，别忘了给你舅家剁上几个‘礼条’等等，年年都会说。我不耐烦地应声早已走出大门外。在开车去往小镇的路上，我突然觉得这些年来母亲在维持家里的生计上像一个智者，让家里的大小事情总是井井有条，从未让家里陷入困境。在教育子女方面又像极了一位老成博学的掌舵人，让每一个子女的人生之舰有了明朗的航向。母亲识字不多，既没有华丽的说辞，也没有感人肺腑的言语。只能通过这种独特的方式给我传递了生活的真谛，这将是我一生取之不尽的宝贵财富。来到小镇上，眼前已是人山人海，一片吵闹，在办年货的大军中，遵照母亲的嘱咐我买了猪肉，油，花生，瓜子，糖等。下午又去购了一趟，买了饮料，鱼，菜，水果等。还没有置全，明天还得购买春联，门神，窗花。过年你得舍得花钱，无论是对自己还是对家人。这叫生活，也叫亲情。

办年货是一件废人又耗财的事，但每年都一定要办，而且还要办的丰盛，办的足，办的与众不同！过年是老祖宗流传下来的，过年用的东西一件都不能少，还得遵规守俗不能忘本。如果连过年都可以马虎，可以凑合，人活着还有啥意思？无论你喜不喜欢，只要你活着，年年还得过年，年货年年还得办。

过年是乡愁，是团圆，是对待生活的一种态度。五湖四海的儿女回到家里陪陪爹娘，伴着家人置一回年货。既温暖了心田又了却了牵挂，让这血浓于水的亲情代代相传。